Obsluhovali jsme prezidenta republiky

Studenti Gymnázia a Střední odborné školy Rýmařov oboru Hotelnictví a Kuchař – číšník dostali příležitost předvést své odborné znalosti a dovednosti obsluhy během slavnostního oběda hejtmana Moravskoslezského kraje, konaného u příležitosti návštěvy prezidenta České republiky Miloše Zemana v Moravskoslezském kraji. Akce se konala v Rýmařově dne 3. listopadu 2016 v hotelu Slunce.

 

Slavnostní oběd se skládal ze tří chodů. Podávala se tradiční česneková polévka s uzeným masem, jako hlavní chod řízečky z vepřové panenky s bramborovým salátem, sladkou tečkou byl jablečný závin s ořechy marinovanými v rumu, vanilková zmrzlina.

Nácvik banketní obsluhy byl veden učiteli odborných předmětů ve spolupráci s majiteli hotelu Slunce. Preciznost přípravy žáků byla zúročena hladkým průběhem celé slavnostní akce. Odměnou nám byla příjemná atmosféra během banketu a především slova chvály a obdivu všech zúčastněných.

Touto cestou bychom chtěli poděkovat majitelům hotelu Slunce za jejich vstřícnost a možnost podílet se na realizaci tak významné akce.

                                                                                        studenti oboru Hotelnictví a Kuchař – číšník